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Viande, volaille et fruits de mer

Dans la préparation et la livraison de la viande, la sécurité alimentaire n’est qu’un début.

Hygiène absolue, traçabilité et respect de la chaîne du froid sont des exigences obligatoires. Mais ce n’est pas tout ce dont a besoin une entreprise de transformation de la viande, de la volaille ou du poisson pour assurer son succès. ABB propose une gamme de solutions permettant d’améliorer vitesse et efficacité des processus, du conditionnement et de la logistique pour réduire vos coûts et protéger vos collaborateurs du froid.


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