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400mila quintali di pomodori con ABB Intelligent Distribution

La raccolta dei pomodori e la preparazione della passata di pomodoro devono avvenire nei più brevi tempi possibili e gli impianti devono funzionare 24 ore al giorno.  

Per monitorarne la distribuzione elettrica, Casar si è affidata ai sistemi ABB. 

I protagonisti

Casar Srl si occupa da oltre mezzo secolo di trasformare i pomodori coltivati in oltre 300 ettari nelle campagne della Sardegna. Nello stabilimento di circa 120.000 metri quadrati vengono processati oltre 400.000 quintali di pomodori, lavorati e confezionati entro 12 ore dalla raccolta.

I risultati del Progetto

  • Le 6 unità digitali Ekip UP raccolgono i dati dai 40 interruttori (client) presenti nel quadro e consentono il monitoraggio completo da remoto dell’impianto di Casar
  • La piattaforma EDCS di ABB permette al cliente di essere “virtualmente” sempre sull'impianto e di poter vedere lo stato dei vari dispositivi senza dover attivare un presidio fisso nel periodo di ciclo continuo
  • Casar può anche tener sotto controllo il fattore di potenza così da evitare di pagare penali in bolletta per valori di fattore di potenza al di sotto dei limiti consentiti dal distributore di energia elettrica
  • La piattaforma ABB Ability™ EDCS (Electrical Distribution Control System), rende disponibili tutte le informazioni attraverso widget personalizzabili tramite una interfaccia particolarmente intuitiva
  • Gli innumerevoli widget permettono di monitorare con smartphone o tablet i dati sul consumo energetico (comparandoli anche in periodi diversi), i guasti o i malfunzionamenti, la connettività e il trasferimento dati al cloud

La parola ai clienti

 

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