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咬著筆桿，在一陣鍵盤飛馳的短暫放空之際，赫然發現，桌上亮晃晃的咖啡攪拌匙是不鏽鋼製的，可彎折的迴紋針是合金鋼製的，包包裡噹啷作響的鑰匙圈是鋼製的，連窗外呼嘯而過的藍寶堅尼，車殼也是鋼製的。「鋼」以各種形式存在於人類社會，便利我們的生活。而我們是否曾想過，身邊俯拾即是的鋼製品，如何從「鐵」煉製成「鋼」。