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咬著筆桿,在一陣鍵盤飛馳的短暫放空之際,赫然發現,桌上亮晃晃的咖啡攪拌匙是不鏽鋼製的,可彎折的迴紋針是合金鋼製的,包包裡噹啷作響的鑰匙圈是鋼製的,連窗外呼嘯而過的藍寶堅尼,車殼也是鋼製的。「鋼」以各種形式存在於人類社會,便利我們的生活。而我們是否曾想過,身邊俯拾即是的鋼製品,如何從「鐵」煉製成「鋼」。