定期的に消毒・洗浄される食品製造装置は、消費者の健康と企業の信頼性の双方にとって重要です。食品製造メーカを取り巻く安全面や衛生面での規制や罰則は厳しく、各メーカは常に高い要求を満たすよう日々努力しております。
製造装置およびそれらを構成する機器の衛生関連の意識は高まると同時に、機器としての信頼性は重要です。想定外のダウンタイムは、収益性に大きな影響を与える可能性があります。
ABBのBaldor-Reliance® 食品業界向け洗浄可能モータシリーズは、これらの要求を満たし、食品製造工程の衛生性・安全性向上に貢献します。