荷蘭Heemskerk食品公司,使用ABB機器人支援新鮮食品的快速穩定運輸

荷蘭Heemskerk食品公司,使用ABB機器人支援新鮮食品的快速穩定運輸

ABB機器人實現Heemskerk加工廠的揀選自動化,減少新鮮食品在供應鏈中耗費的時間,因而延長保存期限並大福減少食物浪費。

關鍵挑戰 

Heemskerk食品公司需要具備靈活性與可擴充性,適合食品自動化取放的解決方案,使其能夠及時將最新鮮的食品配送至超市和其他食品公司。 

解決方案

Heemskerk萊茵斯堡工廠中的機器人負責揀選,根據各個超市或食品零售商的需求來準備訂單,直接越庫配送到超市貨架上,而不需儲存在配送中心。

應用案例

根據超市和食品公司的訂單,分揀一箱箱的新鮮水果、蔬菜和即食食品。 

Heemskerk Fresh&Easy在產品開發上保持領先,使客戶能輕鬆地選擇健康的生活方式。Wim Heemskerk於1960年代創立公司,銷售綜合蔬菜湯產品,以方便忙碌的消費者們,很快地,這也成為荷蘭家庭晚餐桌上常見菜色。   

六十多年來,Heemskerk始終處於領先地位,每週為全球的零售和連鎖速食公司,提供350萬至400萬種新鮮便食。隨著人們越來越偏愛蔬食及少加工食品,Heemskerk擴大了業務範圍,提供了400多種產品,例如新鮮沙拉、調理便當、預切蔬菜和水果,可以滿足客戶的需求和口味。

隨著品牌的擴張,Heemskerk面臨到供應鏈的挑戰,必須及時將新鮮食品配送到全國各地的超市。由於新鮮沙拉、調理便當保存期限非常短(通常為三到四天),因此能夠減少食品在供應鏈中花費的時間,對於Heemskerk及客戶而言至關重要,能保持鮮度就能減少潛在的浪費。 

除此之外,終端客戶對食品的各種要求,已無法透過Heemskerk工廠現有的人工揀貨及卸貨方式滿足;再者,缺乏應對龐大物流規模的專業人員也增加了製造成本。這些痛點促使Heemskerk購買ABB機器人自動化解決方案,彈性靈活支持更快速的製造流程和更短的交貨時間。 

機器人自動化揀選方案提高效率

ABB提供以機器人為中心的自動化揀選方案,在生產流程前端以IRB 660四軸機器人,將裝有特定超市訂單的貨箱取出,放到輸送帶上並送至訂單揀選區;位於軌道上的IRB 6700六軸機器人則會將貨放到指定的“鴿子洞”,以便位於揀選區另一側的兩台IRB 6700機器人合併訂單,形成高效能堆棧;最後,另一台IRB 660四軸機器人會將這些貨放在推車上,直接運送到超市。這種強大的自動化揀選方案,可以無縫處理多筆訂單,對每天須處理多種訂單的新鮮食品行業非常有效。

“機器人技術系統支持我們快速的製造和揀選流程,今日所見75%的產品(已加工)明日就能在零售店銷售。”Heemskerk Fresh&Easy的運營總監Peter van Duijvenbode說。 

建立不間斷的食品供應鏈 

儘管ABB機器人解決方案帶來很多好處,但對於Heemskerk和其超市客戶而言,最重要的優勢之一就是減少了新鮮農產品在供應鏈中所花費的時間,從而延長了保存期限、大大地減少浪費,為新鮮食品行業創造永續的解決方案。 根據聯合國糧食及農業組織的數據,每年約有三分之一(即13億噸)的食物損失或被浪費,行業參與者正日益加大努力以減少糧食浪費的規模。 

ABB機器人解決方案的自動訂單揀選功能,讓產品可以直接配送到超市,零售商能清楚知道每家商店的訂單數量,從而將有效期限延長約一天。另一方面,在更傳統的食品物流中,包裝好的食品首先會被堆放在連鎖超市的倉庫,員工根據每間商店的訂單揀選食品後才出貨,這個過程通常需耗半天,降低了原本就已經很短的新鮮、天然食品的保存期限。 

“在過去的十年中,超商客戶會要求像Heemskerk這樣的食品加工商,直接配送已經為店舖下單的產品。借助ABB系統,Heemskerk能夠順利完成高要求任務。”Chris Vleeschouwers說。“以前,大約需要30到40個人來執行揀選;現在,ABB機器人能夠處理每筆約300到400箱的訂單。”ABB銷售和市場經理說。 

生產彈性及靈活性的鍛造

 Heemskerk另一個主要優勢是ABB提供的靈活系統,透過高速精準的作動,ABB機器人能快速適應超市和雜貨店客戶的各種需求,這些客戶的訂單數量和種類幾乎每天都不同且隨季節變化。 

傳統的物流自動化訂單揀選流程相當費時,而ABB機器人解決方案使Heemskerk每天可以配送60多筆大型訂單,儘管系統每周處理超過800,000箱貨,甚至倍數以上的量卻無須任何的調整。這種靈活性使Heemskerk可以根據需求快速增加產量,而無需增加投資;在需求較少的時候也不擔心設備未得到充分利用。 

“機器人技術系統支持我們快速的製造和揀選流程,今日所見75%的產品(已加工)明日就能在零售店銷售。”Peter van Duijvenbode表示。 

設備可擴充性,搶先定義未來 

ABB機器人解決方案模塊和標準化設計,能輕易滿足因增產而須增添新機器人的需求;Heemskerk計劃為現有系統增加更多的機器人,以支持未來的發展。

這種解決方案能安裝在相對較低的建物中,也可以拆分為多個模組,且不必彼此相鄰放置,成為棕地應用 (Brownfield Applications) 自動化物流解決方案的理想選擇。此外,該系統由更少的組件組成,有效減少維護和備件成本。

“這是一個複雜的項目,且系統前期的投資回報率(ROI)為三年半,我們已快接近這個數字,因此對我們來說這是一個非常成功的項目。”Peter van Duijvenbode補充。 

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