ABB机器人与韩国食品公司圃美多合作探索引领人工智能实验室培育海鲜食品变革新趋势!

ABB机器人与韩国食品公司圃美多合作探索引领人工智能实验室培育海鲜食品变革新趋势!

  • ABB与韩国食品公司圃美多签署了一项合作协议,旨在开发基于人工智能的机器人解决方案,用于处理一系列新的实验室培育食品
  • 通过自动化细胞培养和测试的各个步骤,将减少研究人员在单调、重复性工作上花费的时间,并实现流程可追溯性
  •  机器人自动化还将尽量减少细胞培养和测试过程中污染和人为失误的几率

近日,ABB机器人与圃美多集团签署了战略合作谅解备忘录,旨在开发自动化解决方案,用于研究和生产一系列新的实验室培育食品。圃美多是一家总部位于首尔的食品加工公司,拥有Nasoya豆腐和Monterey Gourmet Foods等多个食品品牌,目前正在通过细胞培养开发新一代海鲜产品。

“很高兴能与圃美多达成合作,为其提供ABB在食品行业与生命科学领域的机器人专业知识和经验。” ABB机器人业务部工业业务单元全球负责人Craig McDonnell表示,“使用机器人能够将实验室工作人员从枯燥、重复的工作中解放出来,这对像韩国这样劳动力市场紧张的经济体来说是一个关键优势。此外,ABB机器人优异的精确性和重复定位精度在食品应用中也能充分发挥优势。”

开发培育海鲜的过程包括从活鱼中分离细胞并进行培养。根据协议,ABB与圃美多将在细胞培养海鲜的开发和未来大批量生产的关键创新领域展开合作。此次合作包括机器人自动化解决方案的开发,旨在提高生产效率并防止交叉污染。

ABB将利用其完整的自动化解决方案组合,包括潜在的基于人工智能的解决方案、软件、机器人和自动化专业知识来进行细胞培养海鲜的开发。具体的解决方案尚未确定,一些步骤将仍需人为干预,因此ABB的协作机器人可能会在未来的解决方案中发挥重要作用。ABB协作机器人易于编程,可与人并肩安全协作,无需传统物理屏障。

“ABB是自动化和机器人领域的全球领导者。我们将他们的人工智能机器人技术与圃美多在海鲜细胞培养领域的专业基础技术相结合,以此提高我们的技术竞争力,并在先进的海鲜技术开发方面产生更大的协同效应。”圃美多技术中心食品安全负责人金相谷表示,“在不久的将来,我们将加快建立可持续培养海鲜产品的创新型大批量生产系统,从而实现突破性的技术创新。”

ABB是自动化和机器人领域的全球领导者。我们将他们的人工智能机器人技术与圃美多在海鲜细胞培养领域的专业基础技术相结合,以此提高我们的技术竞争力,并在先进的海鲜技术开发方面产生更大的协同效应。在不久的将来,我们将加快建立可持续培养海鲜产品的创新型大批量生产系统,从而实现突破性的技术创新。

ABB (ABBN: SIX Swiss Ex) ABB是电气与自动化领域的技术领导企业,致力于赋能更可持续与高效发展的未来。ABB将工程经验与软件技术集成为解决方案,优化制造、交通、能源及运营。秉承140多年的卓越历史,ABB约10.5万名员工共同致力于推动创新,加速产业转型。

ABB机器人与离散自动化,作为一家世界领先的机器人和机器自动化供应商,是唯一一家提供全面、综合产品组合的公司,其产品涵盖机器人、自主移动机器人和机器自动化解决方案,所有产品均通过我司的价值创造软件进行设计和制定。我们为各行各业、不同规模的企业(从汽车行业到电子和物流行业)提供服务,使他们更具适应性、灵活性和效率。ABB机器人与离散自动化支持客户向未来的互联和协作工厂转变。公司在该业务领域拥有约11,000名员工,分布在约53个国家的100多个地区。 go.abb/robotics

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