מעטים יודעים כי עלות החשמל בבתי מלון היא המרכיב השני בגודלו בתקורה החודשית. על פי הערכות, הוצאות האנרגיה מהוות בין 3% ל-6% מהוצאות התפעול של בתי מלון, ורק עלויות השכר של העובדים הן רכיב משמעותי יותר.
למה בתי מלון צורכים כל כך הרבה חשמל? הצורך לתת שירות וחוויה ייחודית לאורחים, מצריך להפעיל תשתיות כגון מיזוג אוויר ותאורה באזורים הציבוריים, להפעיל חניונים, מעליות, מטבחים, מכבסות, מתקני ספורט ובריכות, וכל אלה צורכים אנרגיה רבה.
בשונה מעסקים רגילים, בתי מלון פועלים מסביב לשעון, פעילות שגם היא צורכת חשמל בכל שעות היממה. בנוסף, האורחים עצמם אינם מקפידים על חיסכון בחשמל, כפי שאולי היו נוהגים אם שהו בביתם הפרטי.
ככלל, ככול שבית המלון גדול ומפואר יותר, כך גם האנרגיה שהוא צורך גדולה יותר והמגמה הזו התגברה בעשור האחרון. מגמה נוספת שהתגברה בעשור זה היא העלייה במחירי החשמל והמודעות הגוברת והולכת לנזקי ההתחממות הגלובלית והקשר בינה לבין צריכה גבוהה של חשמל.
סטנדרט KNX
כך או כך, "זוללי" האנרגיה הגדולים בבתי מלון הם דווקא שימושים טריוויאליים כמו חימום, מיזוג ותאורה. זה קורה משום שהאורחים נהנים מחופש רב בשימוש במשאבים וגם משום שכל השטחים הציבוריים אמורים להיות מוארים וממוזגים באופן רציף לאורך כל שעות היממה. הבשורות הטובות לענף המלונאות הן שהסטנדרט הטכנולוגי KNX לחשמול ולאוטומציה חכמה של מבנים עשוי לייעל מאוד את צריכת האנרגיה בבתי מלון.
KNX הוא שם כולל למספר אמצעים טכנולוגיים שמאפשרים שליטה טובה ומדויקת יותר של מערכות חשמליות שפוגשים במבנים. אמצעים אלו מאפשרים ניצול אופטימלי של אנרגיה, מניעת בזבוז ומניעת תקלות ועומסי חשמל. בבתי מלון ניתן לפגוש מגוון שימושים של KNX, הנפוצים בהם הם מערכות לשליטה על תאורה ומיזוג בשטחים הציבוריים ובחדרים ומערכות בקרת כניסה למלון.
כאשר ארכיטקטורת ה-KNX מתבצעת באופן מקצועי המערכות האלה גם מקיימות סינרגיה ביניהן. למשל, כניסה לחדר מפעילה גם את מערכת המיזוג והאור. זה המקום להזכיר, שחברת ABB היא אחת החלוצות והמובילות העולמיות בתחום חשמול חכם בכלל ו-KNX בפרט.
שימוש בסנסורים חכמים
מרכיב מהותי בהטמעת מערכות KNX הם סנסורים חכמים שמזהים תנועה או פעילות (למשל כניסה של אורח לחדר או פתיחה של חלון) ובהתאם מאותתים לבקר ה KNX אשר מפעיל או מכבה מערכות כמו תאורה או מיזוג. הסנסורים גם יודעים להגיב לשינויים במזג האוויר או בתאורה לאורך שעות היממה ולהפעיל אמצעים כמו הצללה באופן אוטומטי.
הרעיון פשוט: היכן שאין דרישה או צורך – אפשר לחסוך באנרגיה. הטכנולוגיה מאפשרת חיסכון ניכר בצריכת החשמל. כך למשל, לאחרונה הותקנה במלון INK בתל אביב מערכת KNX שאחד הפיצ'רים שלה כולל חיישנים מגנטיים במשקופי חלונות, כך שפתיחה של החלון מבצעת סגירה אוטומטית של המזגן ולהפך – מה שתורם במצטבר לחיסכון ניכר בעלויות.
לא מדובר רק בחיסכון בחשמל, מערכות KNX מאפשרות גם חיסכון בלוגיסטיקה שמתבצעת באופן ידני וגם מספקות הרבה שקט להנהלת המלון ומפעיליו.
דוגמה למערכת סנסורים מתקדמת כזו, היא מערכת ABB-Tacteo KNX sensor, מערכת ייעודית לבתי מלון שמשמשת גם כ"מוח מרכזי" שמאפשר לשלוט ולהגדיר פעולות אוטומטיות של אספקטים רבים בניהול האנרגיה של המלון באופן חלק, מדויק ובטוח שמשדרג את האווירה ואת חוויית השהות במלון. ABB-Tacteo KNX sensor נחשבת לפתרון המוביל והמתקדם מסוגו בעולם.
חוויית אירוח מושלמת
את מרבית הסקירה על ההתייעלות האנרגטית בבתי מלון הקדשנו לחיסכון ולתפעול, אך מערכות KNX כמו ABB-Tacteo KNX sensor, נוגעות ומשפיעות על עניין הרבה יותר בסיסי במלונאות – חוויית האירוח.
חלק ממה שעושה חוויית אירוח מעולה במלון יוקרה הוא הדברים הקטנים שבונים את האווירה - אורות מעומעמים במידה בשעות המתאימות וטמפרטורת החללים הציבוריים שתמיד תהיה במידה הנכונה. כל זה פשוט צריך לקרות, וללא ארכיטקטורת KNX חכמה קשה יותר להגיע לכך.
כשמביאים בחשבון שבמלונות יוקרה יש לעיתים עשרות מסדרונות וחללים ציבוריים שכל אחד מהם צריך להיות מואר וממוזג בכל רגע באופן הולם, מבינים את הצורך בטכנולוגיה ובחדשנות.
בפעם הבאה שתגיעו לבית מלון, תעבירו כרטיס חכם וכשהחדר יפתח הוא יהיה מואר וממוזג בדיוק במידה הנכונה - אל תשכחו להודות למערכות KNX.
קראו עוד: