การใช้อินเวอร์เตอร์ ในสายการผลิตหนึ่งของโรงงาน ทำให้ Village Bakery สามารถประหยัดค่าใช้จ่ายได้ถึงปีละ 20,000 ปอนด์ ที่โรงงาน ในเมือง Wrexham
โรงงาน Village Bakery ตั้งอยู่ที่เมือง Wrexham แคว้นเวลส์ สหราชอาณาจักร เป็นโรงงานขนมปังปลอดโปรตีนกลูเตนที่ทันสมัยที่สุดในยุโรป ผลิตขนมปังได้ประมาณ 250,000 แถวต่อสัปดาห์ ส่วนหนึ่งที่สำคัญในกระบวนการผลิตคือสายการผลิตสำหรับหยอดแป้งโดว์ ซึ่งเป็นระบบสายพาน และมีเครื่องหยอดแป้งโดว์ (แป้งดิบก่อนอบ) ลงในถาดพิมพ์ให้ได้น้ำหนักตามต้องการเพื่อผลิตขนมปังขนาดต่าง ๆ
เดิมทีบริษัทเริ่มผลิตโดยใช้เครื่องหยอดแป้งเครื่องเดียว ต่อมาได้เพิ่มเครื่องที่สองเข้าไปเพื่อช่วยเพิ่มกำลังการผลิต
Village Bakery เล็งเห็นถึงความเป็นไปได้ที่จะเพิ่มประสิทธิภาพของสายการผลิตใหม่โดยการเปลี่ยนชุดอินเวอร์เตอร์เพื่อช่วยควบคุมความเร็วของมอเตอร์ได้ดีขึ้น ในเบื้องต้นมีการคาดการณ์ว่าจะลดค่าใช้จ่ายลงได้ 10,000 ปอนด์ รวมทั้งประหยัดวัสดุต่าง ๆ เช่น ไขมันที่ใช้ทาเคลือบถาดพิมพ์ขนมปัง
คุณ Christien Jones ผู้จัดการและวิศวกรโครงการ กล่าวว่า
“อินเวอร์เตอร์เครื่องเดิมขับมอเตอร์ในความเร็วต่ำมาก อีกทั้งขาดความแม่นยำ คือเครื่องต้องเริ่มฉีดสเปรย์ไขมันก่อนจะ ‘มองเห็น’ ถาดพิมพ์แต่ละถาด”
ช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้สองเท่าของที่คาดการณ์ไว้
ทางโรงงานเลือกใช้อินเวอร์เตอร์ของ ABB ซึ่งได้มาตรฐาน IP66 สำหรับขับมอเตอร์สายพาน ช่วยป้องกันฝุ่นและหยดน้ำ ได้รับการออกแบบมาให้ติดตั้งได้สะดวกและรวดเร็ว จึงสามารถติดตั้งได้โดยพนักงานของ Village Bakery เอง เมื่อเปลี่ยนใช้อินเวอร์เตอร์ชุดใหม่ จึงช่วยให้ Village Bakery สามารถประหยัดค่าใช้จ่ายได้สูงถึง 20,000 ปอนด์ต่อปี มากกว่าที่คาดไว้สองเท่าตัว
โดยค่าใช้จ่ายที่ลดลงนั้นมาจากหลากหลายทาง ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดคือการลดปริมาณไขเคลือบถาดพิมพ์ลงได้ถึง 10 เปอร์เซ็นต์ การควบคุมที่แม่นยำนี้ทำให้ไขมันพ่นลงไปยังตำแหน่งได้ถูกต้องมากขึ้น
นอกจากนี้ อินเวอร์เตอร์ของ ABB ยังสามารถปรับความเร็วของสายพานให้เข้ากับขนาดและปริมาณของผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดได้อย่างแม่นยำกว่าด้วย ในกรณีของสายการผลิตนี้ เครื่องได้ถูกโปรแกรมไว้ 4 ความเร็ว สามารถลดต้นทุนผันแปร (ต้นทุนที่เปลี่ยนแปลงตามระยะเวลาเดินเครื่อง) ลงได้ประมาณ 25 เปอร์เซ็นต์สำหรับสายการผลิตนี้
สายการผลิตสำหรับหยอดแป้งโดว์ชุดใหม่นั้นช่วยลดระยะเวลาที่เครื่องต้องหยุดทำงานลง เนื่องจากพนักงานสามารถปิดการใช้งานเพื่อทำความสะอาดแต่ละสายการผลิตแยกจากกันได้โดยไม่ต้องหยุดการผลิต ด้วยมาตรฐาน IP66 การชะล้างทำความสะอาดบ่อยครั้งจึงไม่เป็นปัญหาสำหรับอินเวอร์เตอร์ชุดนี้
ตามคำบอกเล่าของคุณ Jones อินเวอร์เตอร์นี้นับได้ว่าประสบความสำเร็จแบบถล่มทลายเลยทีเดียว และเขายังกล่าวชมที่ ABB คอยให้ความช่วยเหลือแก่โรงงานอีกด้วย “ฝ่ายสนับสนุนเทคนิคยอดเยี่ยมมากครับ ทาง ABB พร้อมให้ความช่วยเหลือพวกเราเสมอ”
สำหรับผลิตภัณฑ์ในกลุ่มอินเวอร์เตอร์นั้น ACS355 จัดอยู่ในประเภทอินเวอร์เตอร์ขนาดเล็ก กะทัดรัด เหมาะสำหรับใช้งานในช่วงกำลังไฟต่ำ ราคาย่อมเยาและใช้งานง่าย
เมื่อเลือกใช้อินเวอร์เตอร์สำหรับขับมอเตอร์ของ ABB แล้ว ผู้ใช้งานไม่เพียงได้รับความชาญฉลาดที่บรรจุอยู่ภายในตัวเครื่องเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประโยชน์ภายนอกเครื่องอย่างครบครัน ได้แก่ เครือข่ายระดับสากลทั้งหมดของ ABB หมายถึง ผลิตภัณฑ์และบริการเต็มรูปแบบที่ออกแบบมาเพื่อรองรับธุรกิจของลูกค้า ในส่วนต่อไปนี้เป็นคุณลักษณะโดยสังเขปของอินเวอร์เตอร์สำหรับมอเตอร์รุ่น ACS355 ของ ABB ซึ่งได้รับการออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์การใช้งานเครื่องจักรอย่างครอบคลุม
คุณสมบัติ
- มีขนาดกะทัดรัดเป็นพิเศษ ออกแบบให้มีรูปลักษณ์แบบเดียวกันทั้งกลุ่ม
- สามารถตั้งค่าการใช้งานได้อย่างรวดเร็ว โดยมีชุดคำสั่งสำเร็จรูปให้เลือกและมีโปรแกรมช่วยติดตั้งใช้งานที่หน้าจอ
- สามารถเลือกรุ่นที่ได้มาตรฐานกันฝุ่นและน้ำ IP66 สำหรับสภาพแวดล้อมสมบุกสมบัน
การป้องกันในสภาพแวดล้อมสมบุกสมบัน ช่วยประหยัดเวลาและค่าใช้จ่ายด้วยผลิตภัณฑ์รุ่นที่ได้มาตรฐานการป้องกันของ NSF ระดับ IP66/67/69K, UL Type 4X โดยไม่ต้องออกแบบตัวโครงป้องกันเพิ่มเติมสำหรับการใช้งานที่ต้องการการป้องกันสิ่งสกปรก ฝุ่น และความชื้นสูง
ผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อลงท้ายด้วย '+B063' เป็นกลุ่มของผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน IP66 และถูกออกแบบมาเพื่อการใช้งานในสภาพแวดล้อมที่มีฝุ่น ความชื้น และต้องทนทานต่อการกัดกร่อนของน้ำยาเคมีทำความสะอาด ตัวอย่างของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ได้แก่ สกรูหรือตะปูควง เครื่องปั่น ปั๊ม พัดลม และสายพาน
การออกแบบของอินเวอร์เตอร์ที่ถูกสุขลักษณะ รวมทั้งใช้วัสดุที่ได้มาตรฐานดังกล่าว จึงมั่นใจได้ว่าอินเวอร์เตอร์นี้จะไม่เป็นที่อาศัยของแบคทีเรียและสามารถทนทานต่อการชะล้างเป็นประจำได้